UNSER FRÜHSTÜCK

Ein guter Morgen beginnt mit Zeit

Im Alltag ist Zeit ein selten gewordener Luxus. Beim Frühstück in unserem Kaminzimmer schenken wir sie Ihnen zurück.
Der Tag beginnt hier in ruhiger Atmosphäre – bewusst, genussvoll und ohne Eile. Unser Frühstück „à la carte” bietet hochwertigen Produkte aus der Region und hausgemachte Kuchen. Vom ersten Licht am Morgen bis zum letzten Schluck Kaffee ist jedes Detail darauf ausgerichtet, dass Sie sich umsorgt und angekommen fühlen.

Unser Kaminzimmer ist weit mehr als ein Ort des Frühstücks. In einer warmen, einladenden Atmosphäre, begleitet von sanfter Hintergrundmusik, dem leisen Knistern des Feuers und dem Duft frisch zubereiteter Speisen, beginnt der Tag bewusst und genussvoll. So gestärkt und in Ruhe angekommen, öffnen sich Geist und Sinne für neue Eindrücke in den Bergen.

Backkunst, die den Tag eröffnet

Der Morgen beginnt bei uns mit dem Duft hausgemachter Kuchen und Torten. Von der klassischen Crostata über die traditionelle Linzer Torte bis hin zur feinen Sachertorte für Schokoladenliebhaber – jede Kreation ist mit Sorgfalt zubereitet und erzählt von echter Backkunst. Der saftige Karottenkuchen verbindet Genuss und Leichtigkeit auf besonders harmonische Weise. Alle Kuchen entstehen in unserer Küche, mit hochwertigen Zutaten und nach bewährten Rezepten – für einen Frühstücksmoment, der Tradition und Frische vereint.

Ein Hauch von Gesundheit in jedem Glas

Frische, die belebt: Starten Sie vital in den Tag mit unseren frisch gepressten Frucht-, Obst- oder Gemüsesäften.
Aus unserer À-la-carte-Auswahl wählen Sie klassischen Orangensaft oder stellen sich Ihre persönliche Mischung aus sorgfältig ausgewähltem Obst und Gemüse zusammen – ein natürlicher Energieschub, der Körper und Geist weckt.

Eier aus Freilandhaltung – frisch für Sie zubereitet

Gerne bereiten wir unsere Eier aus Freilandhaltung für Sie à la carte zu: als Rührei, Spiegelei oder Omelett, ergänzt mit ausgewählten Zutaten nach Ihrem Geschmack. Frisch zubereitet und serviert, sind sie ein kraftvoller, herzhafter Start in den Tag und eine persönliche Ergänzung zu unserem Frühstücksangebot.

Eine herzhafte Auswahl

Für Liebhaber*innen eines herzhaften Frühstücks bieten wir täglich eine feine Auswahl: knuspriges Brot vom heimischen Bäcker, regionale Käsespezialitäten und verschiedene Wurstwaren laden dazu ein, den eigenen Frühstücksteller individuell zusammenzustellen.

Ergänzt wird das Angebot täglich durch wechselnde Köstlichkeiten wie frisches Gemüse, Lachs, herzhafte Croissants oder Quiches mit Gemüse und Käse – abwechslungsreich, ausgewogen und liebevoll präsentiert.